Material: aço inoxidável 316L com contato do material com o outro aço inoxidável 304
Sistema de controle: Siemens PLC, controle de computador de toque LCD industrial, parâmetros podem ser definidos para armazenar, podem ser conectados remotamente ao computador através da interface USB, os dados
Volume de trabalho de 45 a 65 litros e O material principal do fermentador é feito de aço inoxidável 316L. A pressão do projeto: P (dentro) = 0.3 Mpa, P (intercamada) = 0.3 Mpa, A precisão de polimento: RaO.4 0.6, a relação entre diâmetro e altura: 1:2.3-3
Método de esterilização: esterilização automática in situ
Sistema de agitação
Sistema de vedação mecânica na parte superior do fermentador; remo agitador de alta potência, remo antiespumante; Máquina elétrica AC: variação infinita de velocidade; rpm no fermentador: 70 700 rpm t 1%, a altura do remo agitador também pode ser ajustada.
Detecção e controle de temperatura
Aquecer por tanque de água termostático e circular por bomba de circulação (Crundfos, Dinamarca), controle automático (água de resfriamento + 5 'C) 65 cc 0.2 cc, sonda de temperatura (EUA)
Detecção e controle de pH
2.00-12.00±0.05pH, autocontrole por adição de ácido e base, sensor de pH (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça).
fermentador é autocontrolado com bomba peristáltica
Detecção e controle de DO
0-15023% exibindo precisão de 0.1%, sensor (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça)
Controle de alimentação
fermentador usa bomba peristáltica (mais longa) para adicionar meteriais
Controle antiespumante
Testado pela Sencor e adicionado antiespumante pela bomba peristáltica
Controle de admissão (ar): rotâmetro de controle manual