Proporçao de carga 65-80% do volume total, 70% ideal
Vessel Material glass body and stainless Steel lid
A alta proporção: 2:1
Método de mistura: Acionamento magnético por baixo, sem selo mecânico
Método de esterilização: esterilização externa Autoclavável
Sistema de controle: Siemens PLC, controle de computador de toque LCD industrial, parâmetros podem ser definidos para armazenar, podem ser conectados remotamente ao computador através da interface USB, os dados
Sistema de agitação
Detecção e controle de temperatura
Aquecer por tanque de água termostático e circular por bomba de circulação (Crundfos, Dinamarca), controle automático (água de resfriamento + 5 'C) 65 cc 0.1 'C, sonda de temperatura (EUA)
Detecção e controle de pH
2.00-12.00±0.05pH, autocontrole por adição de ácido e base, sensor de pH (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça).
fermentador é autocontrolado com bomba peristáltica
Detecção e controle de DO
0-15023% exibindo precisão de 0.1%, sensor (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça)
Controle de alimentação
fermentador usa bomba peristáltica (mais longa) para adicionar meteriais
Controle antiespumante
Testado pela Sencor e adicionado antiespumante pela bomba peristáltica
Controle de admissão (ar): rotâmetro de controle manual
detecção e controle de pressão
Controle de pressão: Medidor de pressão e display digital e controle remoto digital, controle de pressão