A alta proporção: 5:1
Tubo de aspiração integrado, mistura de gás
Detecção e controle de temperatura
Aquecer por tanque de água termostático e circular por bomba de circulação (Grundfos, Dinamarca), controle automático (água de resfriamento + 5 °C) ~ 65 °C ÷ 0.1 °C, sonda de temperatura (EUA)
Detecção e controle de pH
2.00-12.00÷0.05pH, autocontrole por adição de ácido e base, sensor de pH (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça).
fermentador é autocontrolado com bomba peristáltica
Detecção e controle de DO
0-1503% exibindo precisão de 0.1%, sensor (Mettler, Suíça) e chumbo de blindagem (Mettler, Suíça)
Controle de alimentação
fermentador usa bomba peristáltica (mais longa) para adicionar meteriais
Controle antiespumante
Testado pela Sencor e adicionado antiespumante pela bomba peristáltica
detecção e controle de pressão
Controle de pressão: Medidor de pressão e display digital e controle remoto digital, controle de pressão