Com a tecnologia do vácuo, você pode fabricar e entregar o pão, os rolos e a pastelaria como produtos parte-cozidos.
Os varejistas do alimento podem igualmente ser fornecidos com os produtos parte-cozidos para a venda aos consumidores em uma qualidade que não esteja disponível previamente. O sistema é naturalmente igualmente apropriado para produtos orgânicos.
Características do desempenho:
Qualidade
volumes maiores do produto
crosta melhorada e durável
maior frescor da migalha
fonte de bens parte-cozidos da estabilidade imbatível
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