A estação de dosagem e mistura - tipo DOSER MIX é capaz de dosar a recolha de água e realizar a mistura automática da água de entrada.
- Equipado com uma sonda de agulha para permitir a mistura e visualização no display da temperatura da farinha ou massa
- O by-pass para pré-descarga de água que não está à temperatura definida funciona automaticamente e pode ser excluído através do teclado
- O sistema de água para o interruptor de Verão / Inverno está incorporado na estação
- A conversão ocorre automaticamente pelo controle
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