Amassadeira com garfo oblíquo FO Seriespara padariapara massa de pizzacom bacia fixa
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Características
- Tipo
- com garfo oblíquo
- Aplicações
- para padaria, para massa de pizza
- Característica da tigela
- com bacia fixa
Descrição
Os misturadores de duplo braço - tipo FO são adequados para a preparação de massa para pães e pizzas. A forma especial do utensílio e o seu fundo redondo permitem obter uma massa não aquecida e bem oxigenada.
- Estrutura em aço pintado
- Redutores de velocidade de engrenagens em banho de óleo, independentes para a ferramenta e a cuba
- Acionamentos por correia
- A protecção da bacia, garfo e protecção de segurança são fabricadas em aço inoxidável
- Sistema elétrico de baixa tensão (24V)
- A máquina é montada sobre rodas
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