Formadora automática

Máquina para fabricação de mussarela (Com 2&4 Helicoses) Máquina para fabricação de mussarela Detalhes do Produto As superfícies em contacto com o produto são certificadas e fabricadas a partir das chapas de aço inoxidável AISI 316, enquanto que as outras superfícies são certificadas e fabricadas em aço inoxidável AISI 304. Máquina para fabricação de mussarela é usada para formar massa de queijo que vem da máquina de cozinhar e esticar. Especificações Técnicas -A câmara de entrada do produto, as tubulações helicoidais e de transferência são cobertas com teflon para evitar a aderência e as superfícies externas são jateadas com jato de areia. -O controle automático de temperatura está disponível. -A água é introduzida nos moldes com a ajuda de uma linha de aspersão e o produto é retirado do seu lugar. Painel Elétrico -Classe de protecção IP 65 painel inoxidável -Painel do opetador -Controle PLC -Controle de velocidade do redutor helicoidal e do molde (sistema com inversor)