Fatiadora-cubetadeira para ananases MPC 100

Cortador manual de pedaços de ananás MPC 100 da KRONEN para corte rápido de cilindros de ananás perfurados e corados em peças uniformes. Capacidade máxima até 720 peças/h - Operação segura e simples e um processo de corte rápido por raio - Duas operações de processamento num só dispositivo - Higiene máxima com limpeza fácil e rápida - Para operação por apenas uma pessoa - Ideal para uma utilização longa e sem manutenção devido ao seu design robusto Pedaços de ananás fresco do tamanho de uma mordida - cortados limpos num instante Com o prático modelo de mesa, o ananás fresco é cortado em pedaços do tamanho de uma dentada (inserto divisor para 6 ou 8 peças). O MPC 100 pode cortar ananás com um diâmetro entre 85 e 100 mm e um comprimento de até 200 mm em fatias e pedaços em "uma só operação". Para tal, o ananás deve ter sido cortado e enfiado com cauda, descascado e corado previamente. A operação manual do dispositivo robusto é extremamente simples: O cilindro descascado e corado do ananás é colocado no dispositivo. Quando a alavanca é puxada para baixo, o ananás é cortado em fatias iguais de 15 mm de espessura. No passo seguinte, as fatias de ananás são alimentadas através de um inserto divisor com a ajuda de um empurrador. O resultado: pedaços de ananás perfeitamente cortados que são ideais para utilização em saladas de fruta ou como lanches de ananás embalados em porções. O processo de corte manual e a limpeza são rápidos e fáceis de executar.