O Multicorer para o coring automatizado de grandes quantidades de alface, couve e outros produtos com um diâmetro máximo de 240 mm reduz consideravelmente as necessidades de pessoal em preparação.
- Coring e divisão automatizada permitem o processamento de grandes quantidades
- Redução das necessidades de pessoal na preparação dos produtos
- Possibilidade de dividir os produtos em preparação para outras etapas de processamento
- Possibilidade de processamento simultâneo de diferentes produtos
A Multicorer prepara produtos tais como alface iceberg, frisée, endive, radicchio ou repolho vermelho e branco (geralmente variedades de repolho redondo), bem como pimentos, para as etapas de processamento subsequentes, corando-os e dividindo-os.
O funcionamento da máquina durante o processamento é muito simples: o produto é colocado sobre os suportes do produto com o talo virado para baixo por uma pessoa. O diâmetro dos produtos processados não pode exceder 240 mm. As placas com os suportes do produto movem-se na direcção da unidade de corte à velocidade definida - com um máximo de 20 ciclos por minuto. Aí, os produtos são corados e divididos em dois ou quatro segmentos. As peças do produto são transportadas mais adiante e descarregadas num transportador de descarga opcional localizado no final.
Todos os cassetes de corte podem ser trocados rapidamente, sem necessidade de ferramentas.
A máquina de corte está disponível em duas versões: o modelo padrão tem quatro pistas, mas também está disponível com duas pistas.
---