Secador por pulverização K850

contínuopara frutapara hortaliças

Através de uma centrífuga de grande volume com um diâmetro de 850 mm, a unidade totalmente automática e em funcionamento contínuo é utilizada para secar alfaces cortadas e folhas inteiras, bem como frutas e legumes cortados. O sistema estabelece novos padrões em termos de higiene. Capacidade máxima até 5.000 kg/h - Desaguamento contínuo: concebido para grandes linhas de processamento - Alto rendimento de secagem, por exemplo, desidratação de alface até um nível de humidade residual de 3% - Assegura uma operação fácil e segura - O processamento é extremamente suave - ideal mesmo para produtos sensíveis - Vários parâmetros permitem um ajustamento flexível a diferentes produtos - Uma concepção compacta e aberta permite uma higiene óptima e uma necessidade de espaço reduzida O K850 é um sistema de secagem totalmente automático para alface, fruta e legumes e foi concebido para utilização em linhas de processamento contínuo. É uma versão melhorada do K650. A capacidade aumentada do K850 é conseguida pelo tambor centrífugo maior bem como por tempos de ciclo mais curtos, que são conseguidos através de uma aceleração aumentada por meio de uma unidade de accionamento ainda mais potente mas comparativamente mais eficiente em termos energéticos. O produto deixa a unidade de lavagem e é depositado na esteira de alimentação. Devido ao transportador de tampão, o K850 processa continuamente, embora a centrifugadora propriamente dita seque em lotes. Assim que a centrífuga com um tambor de 850 mm de diâmetro está cheia, o transportador de tampão funciona em modo inverso até haver espaço na centrífuga. Com um controlo de volume opcional, a quantidade de produto infestado pode ser optimizada. No final do ciclo de secagem, a velocidade de centrifugação é reduzida e o produto é suavemente encaminhado para a correia de descarga através de um único procedimento de sopro.