Um sistema em rede, totalmente automatizado para pesagem, selecção, lavagem e secagem de folhas de salada - por exemplo, folha de bebé ou alface mista - e legumes de folhas: Para a máxima higiene e eficiência, processamento suave e alta qualidade do produto.
Capacidade máxima
até 2.000 kg/h
- Totalmente automatizado - para a máxima eficiência na produção, altas capacidades e uma baixa necessidade de pessoal
- SMART: processamento contínuo devido à comunicação entre as máquinas e os expositores visuais para os operadores.
- Tecnologia integrada de lavagem e secagem de alta qualidade e inovadora, incluindo a GEWA AF, GEWA XL, K850
- Define novas normas de higiene para a produção de alimentos com a máxima segurança
- Pesagem e distribuição dinâmica, bem como separação mecânica e óptica com soluções integradas da iWEIGH e HiTec Food Systems
- Concebido para um processamento suave e alta qualidade do produto - especialmente para produtos leves e sensíveis
A linha de processamento totalmente automatizada e em rede integra a tecnologia inovadora de lavagem e secagem da KRONEN com um sistema de pesagem dinâmico da iWEIGH e soluções de separação mecânica e óptica da HiTec Food Systems. Todos os componentes da linha estão ligados em rede. Isto assegura um processamento constante e de baixa interrupção e baixos requisitos de pessoal. Ao mesmo tempo, é garantido um processo rentável, altas capacidades e máxima qualidade na produção. O sistema inovador estabelece novos padrões em termos de higiene.
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