Tecnologia suave e precisa de descasque de facas para processamento de batatas, cenouras, beterrabas, nabo de couve (kohlrabi) e outros tubérculos
- Custo-eficácia devido aos baixos custos de aquisição e operação
- O design robusto e estável feito de aço inoxidável garante uma utilização a longo prazo e fiável
- Fácil limpeza e operação
- Utilização versátil para vários tipos de tubérculos
A máquina descascadora de batatas PL 25S é uma máquina sólida para descascar e simultaneamente lavar batatas, cenouras, beterrabas, nabos de couve (kohlrabi) e outros vegetais de raiz. Um suave spray de água de cima lava bem os produtos durante o descasque.
O PL 25S tem uma técnica de descasque perfeita graças a um sistema de descasque com lâminas de dois gumes. A diferença entre tubérculos mecanicamente processados e tubérculos com cascas à mão já não é detectável. Devido ao processo de descasque suave por meio de uma lâmina, o prazo de validade dos produtos é significativamente prolongado e a quantidade de resíduos é extremamente baixa.
O tempo de descasque é programado por meio do temporizador automático e é infinitamente ajustável de 1-6 minutos.
O esvaziamento suave é conseguido através de um lento reinício da máquina.
Inovador sistema de descasque de lâminas
Ambos os lados das lâminas são utilizados por meio de rotação à direita e à esquerda, e o sentido de rotação pode ser invertido utilizando conectores CEE. A máquina proporciona uma superfície lisa excepcional depois de descascada, de modo a que mesmo as batatas velhas pareçam frescas uma vez descascadas.
O desperdício produzido é mínimo, e pode ser descascado um fornecimento para 24 horas ou mais. As batatas descascadas não descolorem. As lâminas são mantidas permanentemente limpas pelo spray de água automático.
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