Esta máquina multifuncional tem tecnologia de sensores e um controlo PLC para a máxima redução de resíduos e corta uma variedade extremamente grande de produtos alimentares de forma eficaz, precisa e suave.
Capacidade máxima
até 600 kg/h
- Máxima prevenção de resíduos por meio de tecnologia de sensores e um controlo PLC
- Custo-eficácia devido à necessidade reduzida de pessoal e a um preço de compra acessível
- Alto rendimento com qualidade de corte precisa e consistente
- Fácil operação e limpeza - as facas podem ser trocadas sem a necessidade de ferramentas
- Altamente flexível devido a uma grande selecção de ferramentas de corte para diferentes produtos e tipos de corte
- Concepção compacta para uma necessidade de espaço reduzida - para utilização como unidade autónoma ou para integração numa linha de processamento
O GS 10-2 TTS é utilizado para fatiar e cortar em cubos uma variedade extremamente grande de produtos alimentares. Graças à tecnologia de sensores e controlo PLC, as fatias, cubos ou segmentos podem ser cortados quase sem desperdícios. Dependendo do produto e do tipo de corte, o GS 10-2 TTS processa até 600 kg de produto por hora.
A disposição funcional é idêntica à do GS10-2 mas, além disso, a versão TTS tem uma correia de alimentação alargada à qual pode ser adicionada uma estação de corte, bem como um ecrã no qual são definidos os parâmetros exactos de processamento. A faca é controlada por um servo motor e só começa a rodar quando o produto chega ao fim da correia de alimentação e está pronta para o primeiro corte a ser feito. O GS10-2 TTS calcula o comprimento do produto e o número necessário de cortes necessários para cortar o número exacto de fatias ou segmentos na espessura de corte desejada.
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