Misturador de batelada K120

de sólidosem aço inoxidávelduplo

Um procedimento de mistura suave e homogéneo para vegetais, alface, ervas e produtos delicados para a produção de salsichas, charcutaria, hambúrgueres, misturas para saladas e produtos prontos a usar Capacidade máxima até 1200 kg/h - Um procedimento de mistura suave para alimentos tais como misturas para saladas e saladas de charcutaria ou para a produção de enchidos, carnes frias e hambúrgueres - Versáteis opções de aplicação para misturar produtos alimentares - O sistema de mistura com o seu duplo eixo de mistura com pás de interseção garante o tratamento suave dos produtos alimentares A máquina misturadora de salada e delicatessen K120 adapta-se particularmente às necessidades das pequenas e médias empresas de transformação. Produtos crus como salada de repolho, alface crocante, ervas aromáticas e fruta são misturados de forma suave e rápida. O K120 também amassa e mistura ingredientes de carne para a produção de salsichas, carnes frias e hambúrgueres, bem como outros produtos alimentares, por exemplo para a produção de pizza. O sistema de mistura com um duplo eixo de mistura com pás intersectantes garante um tratamento suave dos produtos e uma mistura homogénea. A grande abertura de drenagem permite a descarga completa do produto em buggies de diversos tamanhos em poucos segundos. A fácil acessibilidade da máquina e o desenho suave da superfície garantem uma limpeza rápida e eficaz, enquanto que a sua construção robusta em aço inoxidável e o seu mecanismo fiável a tornam ideal para longos períodos de utilização sem manutenção.