"A experiência de torrefação exclusiva começa com os torradores de café Kuban"
A SUPREME 1.8 foi concebida para garantir consistência e fiabilidade, o design da máquina assegura uma distribuição uniforme do calor, um fator crítico para conseguir uma torrefação equilibrada e saborosa. A capacidade de 1,8 kg é particularmente vantajosa para aqueles que preferem torrar em pequenos lotes para garantir a frescura, ou para aqueles que desejam experimentar diferentes variedades de grãos sem o compromisso de quantidades maiores. É também a escolha ideal para cafetarias e torrefactores que necessitam de um torrador de amostras para testar e desenvolver novas misturas antes de aumentar a produção total.
- Graças ao Kuban Roasting Software, o torrefator tem o controlo total de todo o processo de torrefação.
- Graças aos 4 motores, poupa tempo e energia com a torrefação e o arrefecimento simultâneos.
- Esta máquina de torrefação de café é fabricada com matérias-primas resistentes ao calor e de alta qualidade, facilmente disponíveis em todo o mundo.
- Os torradores Kuban são compatíveis com o Artisan e o Cropster.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
- Nível de chama proporcional: O nível da chama pode ser ajustado gradualmente e assar sempre com a mesma qualidade.
- Design renovado da lâmina interior do tambor: Aumenta a velocidade de saída do café torrado com um aquecimento homogéneo.
- Distribuição homogénea do calor com 55% de volume de tambor vazio: Aumento do aquecimento convencional, minimizando o contacto dos grãos com o tambor.
- Tampa frontal fundida do tambor: o ponto de sobreaquecimento é evitado pela tampa frontal.
- Tambor ajustável de 30 a 70 RPM: Permite todo o tipo de torrefação, como técnicas de torrefação lentas ou agressivas.
- Controlo do caudal de ar volumétrico
- Controlo de baixo ruído
- Menor custo operacional
- Totalmente manual
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