"Torrefação de 72 kg numa hora com o torrador de café Supreme 18. Experimente o melhor controlo, um painel de controlo fácil de utilizar e a máxima eficiência"
Graças ao software de torrefação Kuban, o seu perfil está sob controlo total durante todo o processo de torrefação! SOFTWARE: A nossa nova máquina de torrefação foi criada especialmente para a série Kuban Supreme com a sua tecnologia avançada e interface de fácil utilização. O software de torrefação Kuban regista, analisa, edita, guarda e cria perfis de torrefação e fornece informações sobre o tempo de torrefação, a temperatura, o nível da ventoinha, a altura da chama, etc., permitindo-lhe visualizar os parâmetros.
- Graças aos 4 motores, poupa tempo e energia com a torrefação e o arrefecimento simultâneos.
- Esta máquina é fabricada com matérias-primas resistentes ao calor e de alta qualidade, facilmente disponíveis em todo o mundo.
- Compatível com Artisan e Cropster.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
- Nível de chama proporcional: O nível da chama pode ser ajustado gradualmente e assar sempre com a mesma qualidade.
- Design renovado da lâmina interior do tambor: Aumenta a velocidade de saída do café torrado com um aquecimento homogéneo.
- Distribuição homogénea do calor com 55% do volume do tambor vazio: Aumento do aquecimento convencional, minimizando o contacto dos grãos com o tambor.
- Tampa frontal fundida do tambor: o ponto de sobreaquecimento é evitado pela tampa frontal.
- Tambor ajustável até RPM: Permite todo o tipo de torrefação, como técnicas de torrefação lentas ou agressivas.
- Aumento do isolamento do tambor: Foi assegurada a proteção da energia interna através da utilização eficiente do ar aquecido.
- Controlo do caudal de ar volumétrico
- Controlo de baixo ruído
- Menor custo operacional
- Trabalho totalmente manual
- Componentes de qualidade superior
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