Moedor-misturador para queijo MW Series

de carneautomático

A caraterística mais especial está escondida no interior: A parte misturadora e a parte trituradora estão completamente separadas uma da outra dentro da máquina. Durante o primeiro passo, todo o material é misturado numa massa homogénea com qualidade uniforme. De seguida, o produto é transportado da tremonha do misturador e moído. O misturador moedor é perfeitamente adequado para a mistura e moagem de carne picada e queijo, para a produção de espetadas e hambúrgueres, para a utilização na normalização da carne, bem como para a produção de salsichas cruas. -Unidade separada de mistura e trituração -Mistura sem espaços mortos -Tampa de descarga hidráulica para esvaziamento rápido da tremonha do misturador -Direcções: Rotação síncrona e inversa em ambas as direcções -Ecrã tátil giratório para uma operação flexível -Os mais elevados padrões de higiene