Este moedor automático é equipado com sistema de alimentação de canto, proporcionando a capacidade de processar carne fresca e congelada οup a -8 C e outros produtos alimentares também. O moinho é alimentado com um carregador acoplado, utilizando carrinhos padrão de 200 litros. Toda a máquina é feita de aço inoxidável, a rosca sem-fim de corte, a rosca sem-fim de alimentação e o tambor sem-fim são todos de aço inoxidável. O MLG-160L é operado por um painel de controle eletrônico e oferece uma escolha de duas velocidades para o sem-fim de alimentação e 2 velocidades para o sem-fim de corte que, em colaboração com variações de facas, podem cobrir os tipos mais delicados de cortes. O moinho está equipado com um degrau de observação para o utilizador (quando aberto, a máquina pára) mais uma barra de segurança à volta da sua zona de alimentação (quando pressionada, a máquina pára).
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