As moldadoras verticais são concebidas para laminar e moldar alguns pedaços de massa que se destinam ao fabrico de baguetes, pães e pães pequenos, num pequeno espaço.
O alcance
Estão disponíveis 3 moldadores verticais. Eles se distinguem pelo seu número de rolos:
FL86 2R, equipado com 2 rolos
FL 86 3R, equipado com 3 rolos
FL86 TI, equipado com 3 rolos + cinto de introdução
Características
Molde vertical padrão para colocar no provador intermediário ou na correia de descarga (ou no suporte opcional)
Estrutura em alumínio fundido
Cilindro com folha de plástico alimentar anti-adesivo, evitando o rasgamento
Cinta de feltro (espessura 6 mm) garantindo uma maior longevidade. Lã de feltro tecida sem fim
Sentido traseiro no feixe de caixa levantado suprimindo os limites do pedaço de massa
Moldagem de pedaços de massa de 200 a 1000 g
2 correias rotativas (3 no modelo FL86 TI), rolamento estanque de esferas
Caixa eléctrica estanque, IP55
Cinto pesado com pesos ajustáveis (barras de carga)
Revestido com epóxi tratado antiatrito
Ergonomia / Manutenção
Não há manutenção dos rolamentos de esferas porque são lubrificados com graxa vitalícia e são providos de proteções herméticas
Fácil manutenção : os raspadores de cilindros são removíveis sem ferramenta
Manutenção preventiva : é possível trocar facilmente as correias
Limpeza conveniente graças à rápida desmontagem da tampa de segurança, de todos os raspadores e de toda a cinta pesada
Painel de controle direito
Botão de paragem de emergência na fachada
O sistema de tensão das correias é muito acessível porque não é necessário desmontar as tampas
Moulder equipado com uma prateleira de recuperação
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