Um misturador de alimentos versátil, flexível e eficiente para lotes menores
P4 é um dos mais versáteis e eficientes misturadores de alimentos que você encontrará. Ele se assemelha ao nosso misturador Pro 1 em suas múltiplas características, mas o P4 é projetado para combinar lotes pequenos (volumes de 10 a 300 litros) e para ser muito flexível com ferramentas de mistura intercambiáveis e de fácil limpeza. Você pode usar P4 para vários alimentos e viscosidades diferentes, desde purê de batata até queijo processado - ou até 80% maionese.
Volume:
Volumes de 10 a 300 litros.
Características padrão:
Mistura de alto-shear
Ferramentas de mistura substituíveis: roda de mistura, estator, faca
Agitação eficaz
Inversor de frequência no agitador
Tampa elevável
Vácuo
Refrigeração em casaco
Pronto para CIP
Características opcionais:
Placa defletora
Aquecimento a vapor directo
Aquecimento a vapor indirecto
Inversor de frequência no misturador
Controle PLC
Entrada de água na tampa
Funil montado
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