Gestão de projectos e fabrico de instalações de filtração por membranas, incluindo tecnologia completa de controlo e regulação para as seguintes aplicações:
Fraccionamento e concentração de soro de leite
Normalização da caseína / produção de soro de leite
Esterilização do leite e do soro de leite
Produção de quark e queijo creme
Estabilização bacteriológica da salmoura
Filtração de soluções de biotecnologia
Aplicações especiais na indústria alimentar e farmacêutica.
Para o efeito, são utilizadas as seguintes técnicas
Microfiltração (MF)
Ultrafiltração (UF)
Nano filtração (NF)
Osmose inversa (OR).
Estão disponíveis várias instalações-piloto para ajudar na concepção e optimização de instalações industriais, bem como para fins experimentais!
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