Amaciador de carne industrial

Injeção: presunto no osso, presunto, ombro, barriga, laterais, jarretes, frangos inteiros, pedaços de carne bovina, peitos de peru, coxas de peru, lombos de atum, filetes de salmão, bacalhau, ... Injetando / Tenderizing: presunto, ombro, pedaços de carne de vaca, peito de peru, ... Injeção / Tenderização / Lacerante: presunto, ombro, pedaços de carne bovina, peito de peru, ... Para produtos com ou sem osso, para produtos delicados, os injetores-tenderizadores LUTETIA são adequados para todos os seus processos. Os injetores / tenderizadores LUTETIA robustos, fiáveis e eficientes são procurados por um grande número de profissionais. Mais de mil injetores estão instalados em todo o mundo.