Modelo robusto e fiável para trabalhos pesados, ideal para produções médias.
Capacidade do cilindro em litros: 30 l.
Capacidade do cilindro em Kg: ± 28 Kg.
Motores:
Trifásico de 1,75 HP / 1,29 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Monofásico de 2,5 HP / 1,84 kW (230V 50Hz / 110-220V 60 Hz)
Todos os modelos monofásicos têm como padrão um kit de ventilador de resfriamento para reduzir a transferência de calor. Os modelos trifásicos também podem ter este kit como opção.
Dimensões da base: 35 x 45 cm
Construção: Construído em aço inoxidável 18/10 incluindo a base do cilindro, excepto a tampa e o pistão, que são em alumínio anodizado. O cilindro da tampa e o pistão de carne podem ser opcionalmente fabricados em aço inoxidável 18/10.
As versões FI-30 INT & FC-30 INT cumprem com a certificação sanitária americana NSF / ANSI 8.
OPÇÕES
Cilindro da tampa em aço inoxidável e pistão de carne.
Sistema automático de arranque e paragem do motor ao soltar a alavanca do joelho (apenas para motores trifásicos). Pistão de recuo automático.
Kit de ventilador de arrefecimento para motores trifásicos.
Conjunto de rodas (duas com bloqueio) ou carrinho anti-inclinação com rodízios.
Dispositivo de porcionamento manual. Válvula doseadora opcional ideal para a distribuição de molhos, cremes ou pates.
Ligador de torção PR-360.
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