Desnervadora para carne EASY series

A máquina de esfolar membranas EASY foi concebida para uma esfoliação óptima no sector do talho. Os cortes de carne de porco, vitela, vaca, caça, aves e cavalos podem ser esfolados de forma rápida e precisa, bem como os preciosos cortes de carne de borrego, avestruz ou canguru. O esfolamento automático da membrana em conexão com uma fragmentação econômica dos cortes de carne ajuda a aumentar o rendimento e oferece um valor agregado ideal, não apenas para a apresentação para venda de forma apetitosa, mas também para processamento posterior. Limpeza do rolo dentário pelo sistema de limpeza de 3 rolos patenteado pela MAJA (se necessário, limpeza do rolo dente também por ar comprimido - tipo EASY/1).