Máquina de glaciamento para camarão COMPACT

de esteira

A vitrificação, ou revestimento de gelo, é necessária para proteger o produto durante o armazenamento e da desidratação. A máquina de envidraçamento para camarões utiliza os seus bicos para pulverizar camadas uniformes de água sobre os camarões, que congela ao contacto e proporciona uma forte proteção contra quaisquer danos. Os sistemas de envidraçamento compactos da Martak são concebidos com uma estrutura descendente que vira cada camarão várias vezes para garantir um revestimento uniforme. O tamanho da máquina de envidraçamento pode ser personalizado de acordo com as necessidades de cada cliente. As pistas das unidades de envidraçamento podem ser ajustadas em função da capacidade e da necessidade de envidraçamento. DESIGN ROBUSTO Os nossos transportadores de vidragem são fabricados com materiais resistentes e peças de alta qualidade utilizadas no mercado global de processamento de marisco. VITRIFICAÇÃO UNIFORME A máquina de envidraçamento foi concebida para evitar qualquer aglomeração e os bicos flexíveis garantem que a água é pulverizada uniformemente. PROTEGE O CAMARÃO Assegura a qualidade do camarão, protegendo-o de alterações indesejadas durante o armazenamento congelado.