Máquina para desfiar queijo Turbo

Máquina para desfiar queijo - Turbo - Maschinenbau Heinrich Hajek
Máquina para desfiar queijo - Turbo - Maschinenbau Heinrich Hajek
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Características

Produto processado
para queijo

Descrição

Use A máquina é o resultado flexível e potente de um conceito em que a limpeza fácil, a segurança no trabalho e operação simples são os pontos focais. A máquina tem resistido ao teste das condições de trabalho deste campo especial e cumpre os requisitos de higiene rigorosos da indústria de processamento de queijo. Especificação da máquina - vantagens - Acionamento por correia de sincronismo entre engrenagem e tambor de ralar: nenhuma transmissão de calor da engrenagem para o tambor de ralar nenhuma diminuição da qualidade do queijo. - Caixa em aço inoxidável - Impermeável aos detergentes: permite óptimas condições de higiene. - Funil de carregamento do tipo baloiço/tampa do tambor facilmente removível. Não é necessária nenhuma ferramenta para retirar a tampa da grade do tambor: Troca rápida e simples do tambor de grelha, muito fácil de limpar - Unidade pneumática (opção) - Recomendado para queijo extra duro, por exemplo, Parmesão. Inclui unidade de manutenção com enchimento de carvão vegetal e bicos de sopro de ar: Sopro de queijo ralado dos furos da superfície da ralagem, portanto alta segurança de trabalho, resfriamento da superfície da ralagem, portanto qualidade consistente do queijo ralado. Também é possível utilizar um gás neutro em vez de ar para evitar a oxidação da superfície do queijo ralado.

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