Moedor-misturador de carne AMR 2500/250
automático

Moedor-misturador de carne - AMR 2500/250 - Maschinenfabrik Seydelmann - automático
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Características

Produto alimentar
de carne
Outras características
automático

Descrição

O novo misturador-grinder automático Seydelmann AMR 2500/250 foi projetado para altas produções. Está equipado com um longo sem-fim de alimentação no meio dos eixos de mistura, que está posicionado no fundo do funil paralelo acima do sem-fim de trabalho. Portanto, o esvaziamento rápido através da saída do moedor é garantido. Fatos Conteúdo da tremonha:2500 Litros Capacidade de mistura:1400-1700 kg 3086- 3747 lbs Diâmetro da placa de furo: 250 mm/9,84 pol Peso:4500 kg / 9920.80 lbs Potência do motor dos eixos de mistura: 6.5 ou 8 kW / 8,72 HP ou 10,73 HP Potência do motor sem-fim de alimentação: 5.5kW/7,38 HP Potência do motor do moedor: 75 kW/100,58 HP Aplicações Para altos rendimentos de carne moída, hambúrguer, pequeno-almoço e produção de enchidos secos, assim como produção de legumes/espinafres, recheios, etc. Moldura da máquina A estrutura da máquina é feita de aço inoxidável e completamente fechada para que todos os tubos, cilindros, válvulas, refrigeração e outras peças sejam integradas na máquina. No entanto, as tampas de desengate rápido permitem um acesso rápido e fácil para manutenção e limpeza. Todas as arestas são arredondadas e todas as superfícies da máquina são polidas com muita precisão e concebidas com uma inclinação de modo a que a água de limpeza escorra completamente de todas as superfícies. Todas as tampas estão completamente embutidas na estrutura da máquina, impedindo a entrada de água na máquina. Eixos misturadores Os dois eixos de mistura são accionados, cada um deles, por um motor de duas velocidades com engrenagens trifásicas, comutáveis independentemente para a frente e para trás, a alta e baixa velocidade. Como padrão, os eixos de mistura são equipados com pás.

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