Os Moedores Universais Seydelmann convencem graças à sua habilidade especial, permitindo-lhes cortar facilmente carne fresca, blocos de carne cozida e congelada com o mesmo verme de trabalho e o mesmo sistema de prato de corte. Um rendimento horário muito elevado, um material de corte de primeira classe e um tamanho de grão muito uniforme é conseguido com qualquer material.
Fatos
Diâmetro da placa do furo: 300 mm / 11,81 pol.
Conteúdo da tremonha: 925 litros
Produção horária:
Carne fresca até
30 000 kg/h (66.138 lbs/h)
Blocos de carne congelada até
15 000 kg/h (33.069 lbs/h)
Potência do motor AC-6:200 kW / 268 CV
Peso:7000 kg /15,432 lbs
Largura da porta (Mínima): 2690 mm /105,91 pol.
Aplicações
Indicado especialmente para o corte de carne fresca, carne pré-cortada congelada, blocos de carne congelada, cascas, carne cozida, peixe, legumes, frutas e outras comestíveis de -25 (-13 °F) a 85 °C (185 °F).
Sistema
Devido ao seu verme de alimentação com contorno quebrado e aresta de corte, o Moedor Universal corta carne fresca ou cozida, bem como blocos de carne congelada inteira. O conjunto de corte e o sem-fim de trabalho especificamente concebidos não têm de ser alterados. A disposição rectangular do sem-fim de trabalho e do sem-fim de alimentação permite a máxima eficiência. Graças às seis velocidades pré-programáveis, qualquer material pode ser processado de forma ideal e o melhor corte possível é garantido. Ambos os accionamentos (sem-fim de alimentação e de trabalho) são controlados por frequência. O sem-fim de alimentação regula a velocidade em função da carga do sem-fim de trabalho.
Beladung Flexível
Para além do carregamento através de correias transportadoras ou de um dispositivo de carregamento para grandes contentores, está também disponível um dispositivo de carregamento vertical. A pedido, as correias transportadoras podem ser equipadas com detectores métal.
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