O aparelho pode ser usado para picar frutas. A fruta picada pode ser transferida para uma prensa ou vinhaça com o uso de uma bomba tipo scroll adequada, ou
manualmente a partir de um recipiente. O dispositivo está equipado com várias peneiras opcionais, por isso é adequado para o processamento de vários tipos de frutas.
Especificações:
- Desempenho: 1000-2000 kg/h
- Exigências eléctricas: 2,2 kW, 400 V, 16 A, trifásico
- Material: WNr. 1.4301, Aço inoxidável AISI 304
- Dimensões: 690x740x1130 mm
- Altura de entrada: 1150 mm
- Altura de saída: 460 mm
- Peso: 50 kg
- Electrónica certificada IP65
- Triturador com martelo esmagador (disponível para beterraba e marmelo)
- Emissão sonora 60-70 dB
- Pés fáceis de limpar, sem vibrações.
- Requer uma manutenção mínima
Opções disponíveis:
- Peneira de diâmetro variável para alterar a textura do mosto
- Anti-splash para o funil de entrada
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