O equipamento de tratamento térmico MKPAG 300 é adequado para o tratamento térmico de alimentos de baixa viscosidade, bem como de água potável. A máquina foi concebida para cumprir com os requisitos de segurança alimentar. O tratamento térmico é realizado por um permutador de calor feito de aço e instalado com uma bobina. A energia térmica é fornecida ou por um forno a gás ou a óleo combustível. A temperatura da água de aquecimento é assegurada pelo controlo do forno. O calor do líquido tratado é regulado por uma válvula de controle controlada e direcional.
- Materiais 100% de aço inoxidável
- opcionalmente com uma garrafa ou um enchimento bag-in-box com uma balança digital
Especificações:
- Desempenho: 300 L/h (De 20°C a 80°C)
- Exigências eléctricas: 1 kW, 230 V, 6 A, monofásico
- Desempenho térmico: 30kW (caldeira de condensação)
- Combustível: propano, PB, gás natural
- Saída de gás de combustão: chaminé concêntrica de 60/100mm
- Material: WNr. 1.4301, Aço inoxidável AISI 304
- Dimensões: 1130x1750x1850 mm
- Peso: 300 kg
- Electrónica certificada IP65
- Permutador de calor: água macia
- Ligações: DN 25
- Indicadores de nível
- Interruptor de nível no tanque do puffer de saída
- Termómetros: 2 pcs
- Com uma válvula by-pass automática
Controlo automático do calor, muito fácil de limpar. Funcionamento automático - tipo flowthrough.
Com rodas de 4pcs. Requer uma manutenção mínima.
Opções disponíveis:
- enchimento manual BiB com balança digital
- manual 2 cabeças de enchimento de garrafas
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