Gerador de fumaça a vapor VKP

para a indústria alimentícia

-A fumaça é gerada pela passagem de vapor superaquecido de alta temperatura através de lascas de madeira. Não há combustão, mas sim pirólise sem fogo -O fumo contém vapor sobreaquecido, o que contribui para uma melhor penetração do fumo no produto, ajudando a manter a flexibilidade do seu invólucro -Devido ao vapor contido no fumo, não é adequado para a fumagem a frio