O sistema de controlo por microprocessador serve para o controlo automático de cambers de fumagem, cozedura, cozedura e arrefecimento, unidades de ar condicionado e descongelação e caldeiras a ferver. Com base no requisito client´s o equipamento pode ser entregue com o regulador MAUTING M2015 e MAUTING M2016.
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O sistema de controle de microprocessador serve para o controle automático de..
-tabacarias
-câmaras de cozedura
-câmaras de cozedura
-câmaras frigoríficas
-unidades de ar condicionado
-chaleiras a ferver
-unidades de degelo
Acessórios opcionais:
-Sistema de recolha de dados, registo e cópia de segurança no tratamento das operações de complemento de fabrico
-Gerenciamento de condições de falha, controle remoto via LAN, Internet ou sistema de rede Ethernet
A pedido do cliente, pode ser fornecido com a unidade de controlo da seguinte forma:
-•M2015
-M2016 com Touchscreen
Autómato programável -PLC com ecrã táctil
O sistema de controlo:
-temperatura da câmara, umidade relativa, temperatura do catalisador, quantidade de vapor de admissão na câmara, quantidade de entrada do meio de resfriamento no trocador de calor, cozimento de acordo com o método "Delta-T".
-Gerador de fumaça, processo de limpeza automática da câmara, estágio de velocidade do ventilador - ativar chuveiro, abertura automática da porta, troca das aletas de exaustão de fumaça
-Monitoram a temperatura da câmara, do núcleo do produto, do catalisador e do gerador de fumaça
-Eles operam o gerador de fumaça de fricção, o aplicador de fumaça líquida e equipamentos adicionais
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