Sonda cônica 432 seriesde testepara análise de texturaem inox
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Características
- Tipo
- de teste
- Aplicações
- para análise de textura
- Outras características
- em inox, cônica
Descrição
A FTC oferece seis Perspex e uma sonda cónica de aço inoxidável com ângulos que vão de 15° a 90°.
A penetrometria do cone é tradicionalmente utilizada dentro dos produtos lácteos para avaliar a dureza e a capacidade de propagação. Também tem encontrado aplicação em biscoitos e outros produtos de padaria semelhantes, frágeis.
O cone cónico também pode ser utilizado para espalhar pós e outros produtos granulares finos para avaliar o fluxo ou a consistência.
Aplicações
Pastas de barrar de mesa, manteiga, margarina para barrar
Cosmética (sabonete em barra) firmeza
Consistência de pós, por exemplo, cacau, pós cosméticos e fundações
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