Filme plástico em PTFE QF series

de siliconepara o setor alimentar

Placas em silicone ou PTFE para cozer alimentos, pizzas, pão, etc.; em qualquer formato, mesmo personalizado. Tapetes impregnados de PTFE para fornos, de qualidade superior, aptos para o contacto com alimentos, que proporcionam melhorias e inovações na cozinha, confeitaria, padaria e pastelaria, conseguindo facilidade de desmoldagem e higiene devido à sua antiaderência inata e resultados incríveis em produtos difíceis como chocolates, geleias, mousses, bolos, etc. Proporcionam uma cozedura homogénea sem queimaduras nem secagem dos alimentos, o que facilita a criação de novas receitas pelos cozinheiros mais inovadores e oferece acabamentos profissionais. Possibilidade de serem fornecidas em qualquer formato, mediante pedido. Os formatos mais comuns e em stock são 385x290mm, 585x385 mm. Principais características dos tapetes de cozinha Elevada estabilidade devido à base de fibra de vidro Elevada antiaderência devido à superfície lisa de 100% PTFE. Ampla gama de resistência térmica (-50ºC a +260ºC). Rentabilidade e baixo custo devido às suas múltiplas utilizações. Versatilidade, pois pode ser utilizado em fornos de convecção, micro-ondas, fornos tradicionais, frigideiras, congeladores, etc.