O filtro automático autolimpante FR-28/7500, especialmente recomendado para adaptação aos injectores MOVISTICK 5500 CR e 7500 CR, foi concebido para trabalhar um dia inteiro com todos os tipos de salmoura sem necessidade de qualquer tipo de limpeza manual, sendo especialmente útil com salmouras de alta viscosidade contendo carragena ou outros aditivos espessantes. Indispensável quando se trabalha com carne desossada mecanicamente. A baixa quantidade de salmoura necessária e o seu controlo automático de nível permitem uma utilização máxima da salmoura.
Sistema
-Pré-filtro de grelha cilíndrico.
-Filtro cilíndrico de placas perfuradas.
-Filtro de segurança duplo.
-Caixa de retirada para partículas de carne provenientes do pré-filtro do injector.
-Fácil desmontagem para limpeza e saneamento.
-Conexão ao injector por meio de um conector rápido.
Capacidade de produção
A capacidade de produção depende das características do produto e da linha de produção. Por favor, consulte a Metalquimia.
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