ATÉ UMA PRODUÇÃO DE 30% DE PRODUÇÃO COM SAÍDA REGULÁVEL POR INJEÇÃO DE PULVERIZAÇÃO COM BAIXO CUSTO DE MANUTENÇÃO E OPERAÇÃO HIDRÁULICA SEM PROBLEMAS
O injector de carne MOVISTICK PLUS 3000 é capaz de injectar salmoura, pulverizando a pressão constante, em qualquer tipo de carne, com ou sem osso (porco, vaca, aves, etc...)
-Equipado com um sistema de regulação de pressão.
-Taxa de injecção ajustável de 10 a 100 % por passagem.
-Distribuição uniforme da salmoura sem zonas "mortas".
-Injeção de ingredientes de salmoura insolúveis e dispersos.
-Perda mínima de gotejamento.
-Filtro autolimpante automático opcional especialmente concebido para trabalhar 24 horas sem parar com todos os tipos de salmoura
-Cabeçote de amaciador opcional montado após o 2º cabeçote de injeção e sincronizado hidraulicamente. Pode ser equipado com diferentes tipos de lâminas de amaciamento.
-Dispositivo opcional UP-DOWN para prevenir a injeção de gordura e casca.
-Sistema opcional SPRAYPLUS®.
Sistema
-100% autopiloto hidráulico, incluindo bomba de injecção hidráulica.
-Alimentação ajustável do transportador de feixe de caminhada.
-Retentor independente para cada conjunto de agulhas.
-2 cabeças de injecção alternativas e independentes (a injecção da 2ª cabeça pode ser desligada).
-Tanque em salmoura com 2 sistemas de filtragem independentes ou filtro automático.
-Sem perda de salmoura.
-Fácil acesso para manutenção, limpeza e saneamento.
PLUS Características:
-Aumento dos ciclos de funcionamento = Aumento da produção.
-Um botão Interruptor de operação de cabeça simples ou dupla
-Regulação da Pressão de Injeção de Pulverização para um ótimo desempenho do produto.
-Injeção otimizada Separação da cabeça de injeção para máxima eficiência de injeção.
-Ajustável Built-In Tenderization Head para eficiência de extração de proteína superior
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