A MixPan da Metos Viking é uma panela de cerveja com função de mistura integrada. Fabricada na Finlândia, a automatização fiável da MixPan trata da produção rotineira de alimentos sem cuidados e monitorização constantes. A panela pode ser controlada pelo utilizador para misturar e cozinhar ao mesmo tempo. A altura de inclinação desde o bico de despejo até ao chão é de 600 mm.
Graças à ergonomia optimizada, é fácil de utilizar, fácil de limpar e higiénica. A MixPan da Metos Viking é um equipamento de cozinha profissional de fácil utilização, seguro e energeticamente eficiente. O dispositivo pode ser fixado de forma segura ao chão (opção) ou instalado de forma autónoma (opção), permitindo uma entrega rápida e fácil ao cliente. A MixPan cumpre e excede todas as normas de segurança nacionais e da UE. A máquina tem um grau de proteção IPX5.
O painel de controlo do MixPan da Metos Viking está totalmente elevado em relação ao pilar de controlo, protegendo-o de quaisquer salpicos e mantendo-o fora do caminho durante a limpeza da máquina. Todas as peças que ficam sujas durante a utilização quotidiana são facilmente removíveis sem ferramentas especiais e podem ser limpas
e são limpas numa máquina de lavar louça. A ferramenta de mistura tem raspadores de termopolímero especiais de qualidade alimentar, amovíveis e fáceis de limpar. A tampa em aço inoxidável tem uma grelha de segurança grande e amovível para facilitar a adição de líquidos e ingredientes crus durante a mistura.
Existe uma vasta gama de características e acessórios opcionais disponíveis para a sua MixPan Metos Viking
A ENTREGA PADRÃO INCLUI:
- MixPan Viking completo com 2 programas de mistura
- Inclinação eléctrica
- Painel de controlo totalmente elevado
- Controlos de emergência
- Ganchos para acessórios
- Ferramenta de mistura com raspadores amovíveis
- Tampa da grelha de segurança amovível
- Pilar de suporte
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