Revestidora de chocolate DRG-5 PRO
para drageias de chocolate

Revestidora de chocolate - DRG-5 PRO - MIA FOOD TECH - Officine Meccaniche Murialdo Srl - para drageias de chocolate
Revestidora de chocolate - DRG-5 PRO - MIA FOOD TECH - Officine Meccaniche Murialdo Srl - para drageias de chocolate
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Características

Tipo de massas
de chocolate
Aplicações
para drageias de chocolate

Descrição

Capacidade de produção 5-6 kg/lote (nozes + chocolate). Duração do lote Variável entre 40-50 minutos (revestimento 1:1) e 60-70 minutos (revestimento 2:1) CONSUMO DE ENERGIA 2.3 kW - Trifásico 400V - 50 Hz (versão standard) DIMENSÕES TOTAIS Largura 710 mm, Comprimento 750 mm, Altura 1450 mm Peso 150 kg - A estrutura da máquina, a cuba semi-circular, os tubos de ar e todos os elementos em contacto com o produto são inteiramente fabricados em aço inoxidável AISI 304. - Inversor para a regulação da velocidade de rotação da cuba. - Ventilador centrífugo para a insuflação forçada de ar na cuba - Unidade de arrefecimento com regulação da temperatura de trabalho entre 5-30°C. - Carro de apoio com 4 rodas giratórias. - Quadro elétrico integrado na estrutura da máquina e painel de comando tátil para o controlo do ciclo.

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