A NOSSA SOLUÇÃO INDUSTRIAL COM A RIFA®: PUNCH & FOLD IN LINE!
Seguindo a forma Minipan de respeitar completamente os métodos tradicionais, a Linha Bread Rolls e Bisnaguinha apresenta um número variável de RAFF® em linha como geradores de folhas.
Graças ao seu processo de punção e dobra, o RAFF® melhora a rede de glúten da massa e gera uma folha de massa única.
Além disso, a Linha de Rolos de Pão e Binsaguinha está equipada com a tecnologia exclusiva Minipan SCRAP FREE® que elimina o desperdício lateral e garante uma folha de massa única, precisamente controlada em largura e espessura.
Respeito pelas tradições + Sem desperdícios = Produtos perfeitos e mais receitas.
Vantagens:
+ geração da folha tradicional (sem extrusoras)
+ tecnologia CRAP FREE®, sem desperdícios, mais receitas
+ Rifas em linha que exaltam as qualidades da massa
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