Extrusora de alimentos FARCIMATIK

A CO-EXTRUSORA MAIS RÁPIDA DO MUNDO. A única máquina no mundo com controlo numérico da válvula de extrusão que permite formas únicas para os produtos enchidos. As formas, os tamanhos dos produtos e as dosagens de enchimento são totalmente ajustáveis com uma precisão muito elevada. A Farcimatik permite-lhe rechear delicadamente produtos com recheios de qualquer consistência, desde sólidos a cremosos, sem o risco de os partir. Esta máquina pode armazenar até 30 receitas e pode produzir uma vasta gama de produtos, tais como arancini, supplì, croquetes, salsichas recheadas e iguarias. A Farcimatik pode ser integrada no sistema de informação industrial: detecta, processa e envia os dados do processo de produção em tempo real. Graças a esta função, é possível detetar imediatamente problemas técnicos e receber assistência mesmo à distância, reduzindo custos, atrasos e interrupções na produção. -Taxa de produção de até 160 peças por minuto -Diâmetro máximo de extrusão de 90 mm -Método MTS de centragem de enchimento controlado eletronicamente -Método MTS 3D digitalizado para a criação de formas e receitas, sem necessidade de mudar bicos, pétalas e válvulas -Movimentos individuais controlados numericamente com motor sem escovas -Inspeção e higienização totais Máquina de co-extrusão para produtos enchidos