Empanadeira de carne PASTELLINA

para hortaliçaspara pescadopara queijos

A solução automática para o batimento contínuo de produtos alimentares. Em comparação com as batedeiras tradicionais, todas as peças em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável, permitindo uma higienização mais fácil e eficaz em menos tempo. O produto é transportado sobre um leito de massa e depois passa por uma cascata de massa que o cobre completamente. À saída, um soprador elimina a massa excedente. Esta máquina pode bater produtos frescos e congelados e é ideal para a produção de arancini, mozzarelline, cordon bleu, queijo frito, costeletas, nuggets de massa, legumes e flores de abóbora empanadas. Concebida para uso industrial, esta máquina é de fácil utilização, requer uma manutenção mínima e é fácil de limpar. -Disponível em vários modelos consoante a largura do tapete -Largura do tapete disponível nos formatos 150, 250, 400, 600, 900 mm -Bomba de reciclagem da massa, que mantém intactas as suas propriedades organolépticas -Velocidade do tapete transportador variável eletronicamente de 8 a 13 metros por minuto