Refrigerador para cereais Crio MX

móvel

UTILIZAÇÃO Para a refrigeração de cereais através da insuflação de ar refrigerado e desumidificado. A rápida descida da temperatura dos cereais impede o desenvolvimento de bolores, toxinas, microtoxinas, aflatoxinas, flora bacteriana. Também interrompe o desenvolvimento de insectos e reduz notavelmente o metabolismo dos cereais. CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUÇÃO Estrutura de suporte em aço galvanizado a quente, montada num carro para permitir o fácil movimento da máquina para vários pontos de utilização. Carroçaria em chapa de aço galvanizado e pintado, com portas do tipo walking-type para inspecções fáceis. Compressor da marca Bitzer. Condensador protegido por uma estrutura metálica equipada com filtros para evitar a recolha de pó nas guelras do condensador. Quadro de distribuição PLC Siemens para a gestão total da máquina. FUNÇÕES OPERACIONAIS Os parâmetros seguintes são geridos pelo quadro de distribuição de controlo: - temperatura - pressão - humidade - timing - consumo eléctrico O quadro está equipado com um ecrã táctil no qual se pode visualizar ou definir o seguinte: - os parâmetros de referência - os valores efectivos de todas as pressões, temperaturas e humidade - os sinais de alarme - repetição visual de quaisquer anomalias no exterior do frigorífico - reinicialização dos alarmes - depuração de anomalias