As torradeiras a ar quente da série RFB são as máquinas de torrefacção mais eficientes em termos energéticos da sua classe e impressionam pela sua gama única de opções de perfil de torrefacção. Actualmente, fazem parte do equipamento padrão em muitas grandes instalações de torrefacção para vários produtos de café, desde a torrefacção especial até à produção instantânea de café
A torrefacção por lotes RFB é a máquina com a mais vasta gama de perfis e qualidades de torrefacção no mercado. A sua orientação única do produto apenas por meio de ar proporciona muitas vantagens:
- Sem peças móveis na torrefacção
- Medição única da temperatura do produto dentro da câmara de torrefacção
- A mais baixa capacidade térmica do sistema
- Conceito único de segurança
- Sem pós torrefacção devido ao arrefecimento rápido
A RFB oferece assim uma flexibilidade de produção inigualável devido à rápida implementação dos parâmetros de torrefacção e ao simples controlo da receita. Actualmente, é utilizada em todo o mundo para uma vasta gama de variantes de produtos e representa a homogeneidade dos lotes em termos de cor e aroma de torrefacção como nenhum outro sistema de torrefacção:
- Principais linhas de produtos de torrefacção
- Torrefacção lenta e aromas tradicionais de torrefacção
- Torrefacção rápida
- Assados especiais
- Variantes de café expresso italiano
- Assados escuros para plantas de extracção
Como não há pás na câmara de torrefacção e o processo de têmpera tem lugar na câmara de arrefecimento, a instalação de torrefacção convence com requisitos mínimos de manutenção e máxima disponibilidade para a produção, o que aumenta a eficiência da sua produção
O sistema de recirculação com bypass no circuito de torrefacção bem como o pré-aquecimento opcional do café verde reduzem o consumo de energia e tornam a torrefacção RFB o sistema de torrefacção mais eficiente da sua classe
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