Fatiador para carne suína CORTEX CB 503
de vitelade carne de tourode doner kebab

fatiador para carne suína
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Características

Produtos alimentares
para carne suína, de vitela, de carne de touro, de doner kebab, para cordeiro, de peito de peru
Modo de funcionamento
automático
Ferramenta de corte
com disco de corte
Alimentação elétrica
400 V trifásico
Material
em aço inoxidável
Instalação
com rodízios
Orientação
horizontal
Potência do motor

1,1 kW
(1,5 hp)

Largura

980 mm
(39 in)

Altura

1.190 mm
(47 in)

Peso

235 kg
(518 lb)

Descrição

Máquina com grande largura de corte para cortar fatias de carne de alta qualidade para espetos de carne Doner e Gyros (Yaprak makinasi) características: - o suporte da lâmina, o rolo de transporte e o rolo de pressão com suspensão por mola foram especialmente concebidos para cortar carne. Por conseguinte, o corte é melhor e o processamento da carne é mais cuidadoso do que com um desbastador. ajuste de grande amplitude da folga da lâmina. Também pode ser ajustado durante o funcionamento aplicação: - adequado para carne de vitela, vaca, porco, peito de peru, borrego ideal para cortar peito de vitela e carne de touro EQUIPAMENTO DE SÉRIE - Abertura da lâmina infinitamente ajustável 0,5 - 8 mm - suporte da lâmina suspenso por mola - rolo de pressão suspenso por mola e regulável em altura de forma contínua - rolo dentado com pente raspador - transportador de alimentação - carcaça com desenho poligonal - estrutura inferior, aberta em 4 lados - proteção do acesso na parte traseira para maior segurança durante o trabalho - NOCK POWER PLATES® para uma robustez especial e facilidade de manutenção - os transportadores podem ser retirados em segundos sem ferramentas - rodízios bloqueáveis - aço inoxidável - rolamentos em aço inoxidável OPÇÕES - NOCK INTEGRATED PRODUCT RETURN SYSTEM® (altamente recomendado!) - transportador de descarga para a carne cortada (para alimentação de grandes contentores, por exemplo, carrinhos de carne) - transportador de descarga para a carne não cortada restante (não em conjunto com o SISTEMA INTEGRADO DE DEVOLUÇÃO DE PRODUTOS NOCK®) - tapetes transportadores modulares em plástico - linhas de corte múltiplo - Carro de limpeza para armazenamento e limpeza de peças desmontáveis como: transportadores, correias, rolo de pressão e suporte de lâminas

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.