Máquina de esfolar peixe de topo aberto (modelo de mesa) com tecnologia S.
características: -
máquina de esfolar peixe de topo aberto (modelo de mesa) com tecnologia S
3 métodos de esfola:
- esfolamento fino (esfolamento superficial) com lâmina afiada
- arrancamento da pele com lâmina romba (esfola prateada)
- restrito: esfolamento profundo com lâmina afiada
aplicação: -
aplicação especial para a esfola com pouca perda de pele de peixes com pele fina, por exemplo, tilápia, pangasius (basa), truta, bacalhau, peixe-gato, lulas, etc.
EQUIPAMENTO DE SÉRIE
- rolo de transporte (AISI 316L) sem ranhuras periféricas, com rolo de limpeza dinâmica em aço inoxidável (tecnologia S)
- unidade de limpeza com água para um funcionamento contínuo e estável
- intervalo entre as lâminas regulável de forma contínua
- interrutor de pé
- pegas de transporte
- aço inoxidável
OPÇÕES
- NOVO: Sistema de segurança NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO)
- estrutura inferior com rodízios
- rolo de transporte com dentado grosso ou fino
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