Máquina combinada de topo aberto para desbastar produtos redondos e para esfolar membranas.
aplicação: -
máquina combinada como modelo de topo aberto com vastas possibilidades de aplicação:
remoção da pele de produtos redondos, tais como junta de porco, presunto / perna traseira
esfolamento de membrana de suínos, bovinos, veados, avestruzes esfolamento de aves de capoeira
Aviso de segurança: -
De acordo com a norma EN 12355, as peças planas só podem ser descascadas com uma máquina automática de tapete transportador
DICA: -
Se houver grandes quantidades de carne a serem esfoladas, recomendamos a utilização de uma esfoladora de membrana NOCK "pura" (por exemplo, NOCK Vliesex V460N), uma vez que as máquinas combinadas conduzem a um pior rendimento devido ao facto de o rolo de transporte ser mais abrasivo
EQUIPAMENTO STANDARD
- rolo de transporte sem ranhuras circunferenciais e suporte da lâmina suspenso por mola
- motor de duas velocidades
- um rolo de limpeza dinâmico (contra-rotativo) em aço inoxidável e o sistema de limpeza por ar comprimido NOCK Air-Jet mantêm o rolo de transporte constantemente limpo durante o funcionamento
- suporte da lâmina com parafusos de fixação
- caixa em forma de trapézio, ergonomicamente favorável, para uma estabilidade máxima durante o transporte da máquina em superfícies irregulares
- barra de pedal de segurança ergonómica e regulável em altura
- As NOCK POWER PLATES® de 15 mm de espessura, instaladas na caixa da máquina, garantem uma precisão constante e uma facilidade de manutenção
- interrutor de segurança para a mesa de trabalho
- rodízios bloqueáveis
- aço inoxidável
OPÇÕES
- NOVO: Sistema de segurança NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO)
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