Fatiador de vitela CORTEX CB 703

de doner kebabautomáticocom disco de corte

Máquina com grande largura de corte para cortar fatias de carne de alta qualidade para espetos de carne Doner (Yaprak makinasi) características: - o suporte da lâmina, o rolo de transporte e o rolo de pressão suspenso por mola foram especialmente concebidos para cortar carne. Por conseguinte, o corte da carne é melhor e o tratamento da carne é mais cuidadoso do que com um desbastador grande amplitude de regulação da folga da lâmina, que também pode ser ajustada durante o funcionamento os carrinhos de 200 l USDA/DIN 9797 podem ser colocados por baixo da máquina para recolher as fatias cortadas (não é necessário um transportador de saída) aplicação: - perfeitamente adequado para cortar fatias de peito de vitela e carne de novilho EQUIPAMENTO DE SÉRIE - abertura da lâmina infinitamente ajustável 0,5 - 8 mm - suporte da lâmina suspenso por mola - rolo de pressão suspenso por mola e regulável em altura de forma contínua - rolo dentado com pente raspador - transportador de alimentação - estrutura inferior, aberta em 4 lados - proteção do acesso na parte traseira para maior segurança durante o trabalho - NOCK POWER PLATES® para uma robustez especial e facilidade de manutenção - os transportadores podem ser retirados da máquina em segundos, sem ferramentas - rodízios bloqueáveis - aço inoxidável - rolamentos em aço inoxidável OPÇÕES - SISTEMA INTEGRADO DE DEVOLUÇÃO DE PRODUTOS NOCK® (altamente recomendado!) - tapete transportador de descarga para a carne não cortada restante (não em conjunto com o SISTEMA INTEGRADO DE DEVOLUÇÃO DE PRODUTOS NOCK®) - linhas de corte múltiplo - Carro de limpeza para armazenamento e limpeza de peças desmontáveis como: transportadores, correias, rolo de pressão e suporte da lâmina