Precisa aumentar a economia com a sua máquina de panificação e predomínio em linha?
O VersaCoat da Nothum reduz a perda de produto de várias maneiras:
-Baixa carga de pães para maior eficiência
-A ausência de augúrios reduz a degradação da pança
O Alimentador-Acu alimenta automaticamente a criação no sistema
Esta máquina inovadora permite que você execute uma variedade de ingredientes de revestimento para dar ao seu produto o sabor, textura e aparência exatos que você precisa.
ROLOS PARA MELHORAR O PRODUTO
Altere os estilos de pães sem ter de mudar de máquina! O VersaCoat possui três rolos diferentes para um melhor controle de qualidade.
DESIGN ELEGANTE E UNIFORME
O VersaCoat possui um design exclusivo que economiza espaço no piso e maximiza a produtividade e a segurança.
-Construção sem tubagem
-Soprador de aço inoxidável incorporado com controle de velocidade variável
-Motores e todas as partes móveis protegidos por armários e portas externas
RECURSOS AVANÇADOS PARA MAIOR CONTROLE
-Controlos baseados em receitas. Salve receitas no sistema de bordo da VersaCoat. Basta chamar a receita desejada, selecionar e executar!
-Sistema automático de alimentação de pães. Reduza a perda de produtos usando apenas o que você precisa.
-Cobertura para controle de poeira
APLICAR UMA VARIEDADE DE REVESTIMENTOS
O VersaCoat permite executar panificações e revestimentos densos ou finos.
INGREDIENTES DENSOS
-FLOUR
-SESSÕES
-IMPRENSA
-RUBS
INGREDIENTES FINOS
-CINNAMON
-SUGAR
-ABC CRUMB
-J CRUMB
-FINE CRUMB
CRIE ROI MAIS RÁPIDO E POUPE DINHEIRO
Ao combinar tantas opções de panificação em uma única máquina, a VersaCoat se paga de várias maneiras.
-Reduzir o espaço no chão
-Reduzir o tempo de transição
-Menos tempo de inatividade
-Eliminar equipamentos redundantes
-Reduzir as perdas de pães
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