Transportador de esteira

em espiralpara a indústria alimentíciade carne

As esteiras transportadoras contínuas Sarp são uma solução inteligente para o tratamento térmico de produtos embalados ou não embalados, para secagem, esterilização, pasteurização, resfriamento, congelamento ou prova de diferentes tipos de produtos, como peixes, massas, carnes, produtos lácteos, vegetais e sorvetes. Graças à inovadora construção em forma de espiral, baseada em uma esteira transportadora em forma de bobina desenvolvida em altura e arrastada por um motor, os transportadores Sarp minimizam a área ocupada e exploram o espaço vazio central para alocar os dispositivos para o tratamento da produção, resultando em uma eficiência de troca de calor entre o ar e o produto próxima a 100%. Cada projeto pode ser personalizado com os menores detalhes: forma (oval, redonda, oito formas...) e finalidade. A espiral pode ser colocada dentro de uma sala isolada para permitir alcançar a temperatura ideal para o tratamento do produto. Para tornar o tratamento mais rápido, os dispositivos como evaporadores, baterias, sistema de ar e água estão localizados em uma câmara isolada que permite a formação e distribuição do fluxo de ar, uniformizando a temperatura e aumentando a troca de calor. Todas as peças em contacto com o produto garantem a máxima higiene, e a sua colocação é concebida para facilitar a limpeza fácil e a manutenção de rotina. A alta especialização da Sarp garante uma produção segura.