Moedor industrial clássico TL series

automáticode pisopara carne bovina

Esta máquina é utilizada para a lavagem e enxaguamento da embalagem intestinal para carne de vaca, porco, ovelha e tripa de cavalo. A unidade é equipada com quatro lâminas rotativas motorizadas que operam durante as fases de trabalho da máquina em que a embalagem intestinal é cortada para liberar seu conteúdo e, ao mesmo tempo, a água enxága o produto. A descarga do produto é feita através do lado da centrífuga. O conteúdo do intestino, misturado com água e um resíduo de gordura, é descarregado do tubo de descarga no lado inferior da máquina Actualmente, o pacote intestinal da carne de bovino, devido à regulamentação europeia em vigor sobre a BSE (encefalopatia espongiforme bovina), ou doença das vacas loucas, não pode ser utilizado de forma alguma e é classificado como um resíduo perigoso que deve ser eliminado e enviado para um estabelecimento aprovado para ser queimado O produto obtido pela embalagem intestinal do porco depois de trabalhado com esta máquina não é utilizável para alimentação humana ou animal, enquanto é utilizado para graxas industriais, sabonetes e similares Por favor, note que o produto não está completamente limpo e que são encontrados restos do conteúdo intestinal A vantagem em termos de volume e peso do produto obtido, que é material a descartar, é quantificável em: - Intestino bovino (sem estômago), peso até 50%, volume até 70% - Intestino suíno completo (com o intestino delgado), peso 30-50%, 50-70% volume - Intestino suíno, apenas o intestino grosso, peso e volume em até 70% As descargas de águas residuais da máquina devem ser enviadas para um sistema de purificação de água da fábrica. Provas de estrume, sangue, gordura serão encontradas nas águas residuais.